BÚSQUEDA
CONSULTAS REALIZADAS
  • Personas / Instituciones:"Arias\ González,\ Jiapsy"
FILTRAR RESULTADOS

Colección Mediateca

Personas / Instituciones

Ver más

Fecha

Lugar de origen

Lugar en México

Artículo por revista

Parte de

BÚSQUEDA AVANZADA
ÍNDICES DE CONTENIDO
MOSTRAR:
OBJETOS POR PÁGINA
ORDENAR:
  • csv
  • rss
RESULTADOS DEL (1 - 17 of 17)
Título
Por el sendero de los helados
Diario de Campo Num. 78 (2005)
Etnografía y alimentación sonorense
La dulce Nueva España
Diario de Campo Num. 59 (2003)
Diario de Campo Num. 53 (2003)
Breve enfoque etnohistórico sobre los hábitos alimentarios de las Clarisas queretanas durante la época colonial ...
Diario de Campo Num. 49 (2002)
Un fugaz recorrido a través de la historia en la alimentación de Querétaro ...
Diario de Campo Num. 45 (2002)
Seminario del grupo mexicano de antropología alimentaria. El libro: Una dulce tradición ...
Diario de Campo Num. 37 (2001)
Suplemento 9. Olores y sabores de la comida mexicana. La cultura alimentaria ...
Los imaginarios en la alimentación humana ...
Diario de Campo - Num. 1 (2010)
La dulcería mexicana
Dulcería mexicana, arte e historia

AVISO LEGAL

Mediateca INAH es el repositorio digital de acceso abierto del Instituto Nacional de Antropología e Historia de México a través del cual pone a disposición del público el patrimonio cultural e histórico a su cargo.

Todos los contenidos de este portal pertenecen al Instituto Nacional de Antropología e Historia de México. La información y los archivos aquí disponibles pueden ser utilizados de manera personal y sin fines de lucro, siempre que no sean alterados, se reconozcan todos los créditos correspondientes y se indique la referencia a este repositorio. Para cualquier otro uso se deben seguir las instrucciones de la sección Preguntas frecuentes .

La integración, estandarización y revisión de los contenidos de este repositorio digital son actividades continuas por lo que los datos pueden cambiar parcial o totalmente en cualquier momento.