De la cocina al ojo


  • Sobre el recurso

    Título(s)
    Título
    De la cocina al ojo

    Descripción

    La muestra estuvo conformada por 18 imágenes de cocineros, comensales e instantáneas de restaurantes, fondas y cocinas de la primera mitad del siglo XX, procedentes de dos colecciones más emblemáticas de SINAFO , Archivo Casasola y Archivo C.B. Waite/W. Scott. La sede de esta exposición fue el Museo de la Fotografía de la Fototeca Nacional.


    Resumen

    El desarrollo de la exposición permitio apreciar cómo, a medida que el documentalismo y el periodismo incorporaban cada vez con mayor frecuencia a la fotografía en su labor, esta les ayudó a plasmar la realidad y los entretelones tanto de los más prestigiosos restaurantes, como de los más modestos hogares, fondas o puestos de tacos de canasta improvisados a la mitad de una acera.


    Idioma
    Español

    Temática
    Tópico
    Alimentos
    Cocina
    Fotografía
    Hombres
    Mujeres
    Temporal
    Siglo XX

    Origen
    Lugar
    Pachuca, Hidalgo, México
    Fecha de creación
    2022
    Vigencia
    2022-06-06
    2022-09-22

    Personas
    / Instituciones
    Ignacio Gutiérrez: Curador

    Tipo de recurso
    Material mixto
    Exposición nacional

    Descripción física
    N° de obras
    18

    Ubicación
    Museo de la Fotografía de la Fototeca Nacional

    Condiciones de uso
    D.R. Instituto Nacional de Antropología e Historia, México

    Creative Commons License

    Sobre el registro

    Identificadores
    MID
    360_20220606-000000:2133

    Digitalización
    Formato del original (GMD)
    Realia
    Origen del recurso digital
    Reformateado digital
    Formato del recurso digital
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      MAchine-Readable Cataloging (MARC)

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    Estas imágenes y archivos se pueden consultar, guardar y distribuir sin fines comerciales, siempre que se especifique que pertenecen al Instituto Nacional de Antropología e Historia de México así como los correspondientes derechos de autor y el hipervinculo completo dentro de la Mediateca INAH.

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    Título(s)
    Título
    De la cocina al ojo

    Descripción

    La muestra estuvo conformada por 18 imágenes de cocineros, comensales e instantáneas de restaurantes, fondas y cocinas de la primera mitad del siglo XX, procedentes de dos colecciones más emblemáticas de SINAFO , Archivo Casasola y Archivo C.B. Waite/W. Scott. La sede de esta exposición fue el Museo de la Fotografía de la Fototeca Nacional.


    Resumen

    El desarrollo de la exposición permitio apreciar cómo, a medida que el documentalismo y el periodismo incorporaban cada vez con mayor frecuencia a la fotografía en su labor, esta les ayudó a plasmar la realidad y los entretelones tanto de los más prestigiosos restaurantes, como de los más modestos hogares, fondas o puestos de tacos de canasta improvisados a la mitad de una acera.


    Idioma
    Español

    Temática
    Tópico
    Alimentos
    Cocina
    Fotografía
    Hombres
    Mujeres
    Temporal
    Siglo XX

    Origen
    Lugar
    Pachuca, Hidalgo, México
    Fecha de creación
    2022
    Vigencia
    2022-06-06
    2022-09-22

    Personas
    / Instituciones
    Ignacio Gutiérrez: Curador

    Tipo de recurso
    Material mixto
    Exposición nacional

    Descripción física
    N° de obras
    18

    Ubicación
    Museo de la Fotografía de la Fototeca Nacional

    Condiciones de uso
    D.R. Instituto Nacional de Antropología e Historia, México

    Creative Commons License


    Identificadores
    MID
    360_20220606-000000:2133

    Digitalización
    Formato del original (GMD)
    Realia
    Origen del recurso digital
    Reformateado digital
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    Área de procedencia


    Museo Museo de la Fotografía de la Fototeca Nacional

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